超級簡單,只需5、6分鐘就可完成的,爆好吃的辣條!追劇當零食,吃飯也可當配菜,這不是爽歪歪!
用料
孜然粉 | 3勺 |
辣椒粉 | 5勺(不吃辣不放可換成少許十三香和孜然) |
白芝麻 | 2勺 |
鹽 | 3勺 |
白糖 | 少許 |
雞精味精 | 各一勺 |
小蔥 | 1根(沒有可用大蔥) |
油 | 8勺(辣椒麪的1.5倍) |
牛筋面 | 適量 |
爆好吃的辣條的做法
超級絕絕子辣條配方:
1、幹牛筋面淘水10秒″
上汽蒸2~3分鐘變軟。
放到容器裏面
2、碗中放入辣椒粉,鹽,雞精味精一點點白糖,多點孜然粉攪拌均勻
3、鍋中多燒點熱油放入小蔥花炸香,再放入白芝麻炸黃關火火,立刻倒入辣椒粉中爆香攪勻
4、將炸好的辣椒油拌入鬆軟勁道的牛筋面中!
將解鎖一道最美味可口的神仙辣條!!!絕絕子👍🏻
小貼士
特別的簡單實用,如果沒有牛筋面,也可用豆皮豆製品焯水淋幹水分代替使用!同樣是美味可口絕絕子辣條👍🏻