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水煮肉片(處理肉片和配菜的竅門)
05-03
我不喜歡吃太鹹的東西,但是做飯愛用很麻很辣的做法,我這算不算重口味呢。不喜歡郫縣豆瓣,因爲太鹹了,也不喜歡吃的菜裏帶着豆瓣醬的渣渣,不太爽,所以這個版本是沒有用到豆瓣醬的,但是味道非常棒,建議大家可以試一下用料醃製肉...
【小天使減脂餐】配菜-烤蘑菇
06-20
超級好吃,根本停不下來~無論單吃還是當西餐配菜都很好用料蘑菇1盒鹽少許【小天使減脂餐】配菜-烤蘑菇的做法叮咚買菜的蘑菇,個人覺得品質還是不錯的蘑菇洗淨,去蒂蘑菇尾巴不要扔,可以一起烤烤箱開始180°預熱蘑菇頭朝下襬...
脆酥木薯粉farofa #巴西國菜# 黑豆燉肉、巴西烤肉必備配菜(6人份)
11-07
巴西人的家常菜,俗稱玉米粉。用巴西的木薯粉mandioca製作而成,還可以放洋蔥丁、培根丁、植物奶油等一起炒,然後食用。當地人的一種快餐。也是黑豆燉肉、巴西烤肉必備配菜用料木薯粉250g雞蛋1個黃油50g洋蔥(切末)半個蒜末(切...
懶狗料理:簡單小菜合集(也可以當西餐式的配菜)
10-13
用料記得不要太甜豆皮懶狗料理:簡單小菜合集(也可以當西餐式的配菜)的做法西藍花胡蘿蔔水沸騰後煮三分鐘放香油和鹽即可,也可以放芝麻沙拉醬和油醋汁西紅柿炒蛋:雞蛋加一點點清水,加一點點醬油(使更加嫩滑,入味)滑散的手法炒熟...
噴香好吃的東北炸醬 配面配菜啥都配
05-03
這個醬太好吃了朋友們都特別喜歡炸一次可以放很久用料黃豆醬2斤豬肉餡一斤噴香好吃的東北炸醬配面配菜啥都配的做法少許底油蔥姜炸至金黃撈出下肉餡翻炒要有耐心這是剛剛變色還不夠要吧肉餡徹底炒幹至出油這樣差不多...
上湯雜菌鱸魚之三——煸炒配菜
07-11
這款上湯雜菌鱸魚,魚肉鮮嫩無比,湯汁濃郁鮮美,最後撒上的辣椒碎又提升了一下,有點微辣,簡直太棒了!用料上湯1碗香菇、蘑菇、海鮮菇適量朝天椒碎杭椒碎蔥花適量鹽胡椒粉香油適量上湯雜菌鱸魚之三——煸炒配菜的做法上湯雜菌...
燜飯的配菜怎麼擺?
03-22
做過好幾次燜飯,每次擺配菜都要煞有介事的好好思考一下哈哈哈,就和大家分享一下?無限更新~希望大家也能分享出來自己的創意咯!祝大家吃好喝好!🙆🏻用料燜飯一鍋燜飯的配菜怎麼擺?的做法一顆番茄,五福臨門!香腸胡蘿蔔豌豆燜飯!紅...
夏季的鱸魚鮮美肥嫩,用潮汕貢菜做配菜,更能品嚐到魚肉的鮮與嫩
12-17
貢菜,潮汕的一種風味醬菜,在春節前至元宵後,選用大芥菜,加入食鹽、薑末、白砂糖與白酒醃製而成,色味濃香,酥脆可口、鹹甜適宜。潮汕人吃貢菜,一是當小菜吃,用來配糜;二是當成佐料,用來煮菜,常見的搭配有貢菜燜鱸魚。夏季的鱸魚鮮...
如果你有一顆白洋蔥又沒有其他配菜
02-13
偶爾會買了白洋蔥但是並沒有給它預約別的主菜,是的,作爲配菜的白洋蔥也是可以作爲主菜的。這是山西複方老虎菜的單方版本,它可以讓你解決掉無所適從的白洋蔥。用料白洋蔥1個大的生抽10克陳醋7克細砂糖6克鹽1克或1.5克純...
連配菜都清光的香辣蟹蝦煲❤️
11-11
最近突然很想吃蟹跟皮皮蝦,😁然後就做了這道菜。我一邊喝可樂,老公一邊喝啤酒🍺配着這個吃,太完美啦~可以換成蝦,花甲,很簡單😄反正很百搭,配菜吸了湯汁後真的太好吃了,特別下飯🍚用料螃蟹3只皮皮蝦10只青辣椒2個小米椒2個蒜...
咖喱洋蔥(最簡單快手的萬能配菜)
12-13
分享一個最簡單的萬能菜,可以配飯,配意粉,配麪包,配所有。而且低脂,健康,對心血管好。最重要是易做,只要會開火就行。用料白洋蔥1個味好美咖喱醬適量泰椒1個咖喱洋蔥(最簡單快手的萬能配菜)的做法白洋蔥切塊,泰椒切碎,熱鍋熱油放...
螺獅粉的配菜之酸辣空心菜梗
06-06
用料空心菜把油克鹽克糖醋蒜辣椒螺獅粉的配菜之酸辣空心菜梗的做法先把蒜和辣椒辣爆香,然後把菜梗放下去炒均,然後加鹽醋,糖翻炒到變色就可以啦一定要嘗一下夠不夠酸,太酸就放糖中和,最後炒好放上半天吃起來炒入味搭配螺獅...
記錄火鍋配菜
09-30
請2-3朋友來家裏吃火鍋,準備了一些葷菜和素菜招待,具體如下:火鍋湯底:西紅柿、香菇、蔥段、鹽、五香粉火鍋葷菜:牛肉卷、羊肉卷、各類丸子、午餐肉火鍋素菜:豆皮、豆腐、寬粉、粉絲、木耳、胡蘿蔔、土豆片、地瓜片、金針菇...
甜辣雞爪➕配菜
09-10
這個雞爪做出來保留了雞爪的軟糯還有彈性汁水也是配飯一決!!喜歡的配菜也可以自己加進去哈!用料雞爪6只冰糖8克生抽4勺老抽2勺料酒1勺藕一節老豆腐一塊小米辣6根幹辣椒4根桂皮八角2個生薑大蒜4瓣甜辣雞爪➕配菜的做法準...
東北菜包飯的配菜
07-27
用料土豆個米飯碗蔬菜乾雞蛋肉等等東北菜包飯的配菜的做法確實好吃配菜按這個來就行...
✿配菜篇✿益母草香煎雞蛋
09-22
益母草對女生身體棒棒的!!!因爲爸爸買太多就換個方式做着吃這大概是與益母草最相配的食用方案了。。。益母草味道本身就很重!!!介意請慎做!!!試製次數:一次食用分量:四人份四切件(如圖)製作時長:十五分鐘(洗益母草比較麻煩!!→→→→→...
日式炸豬排(附蘸料及配菜做法)
01-17
娃愛吃,必須研究透。看了不少菜譜,也做了不少次,有了自己的一套做法,在此總結一下。用料豬肉2片面粉適量雞蛋1個麪包糠適量胡椒粉適量鹽適量蘸料大約三人份海鮮調料(だしの素)小1.5醬油大3味淋大1白糖小1水200g蘸料裏用到白...
隨意加你喜歡配菜的水煮魚蝦
03-11
用料黑魚片200克蝦10只萵筍1根平菇1大朵幹豆腐1張鹽5克白胡椒粉1勺料酒1勺火鍋底料小半包郫縣豆瓣醬2勺蔥3-4段姜3-4片花椒20粒幹辣椒5-6個蒜3-4瓣澱粉1勺隨意加你喜歡配菜的水煮魚蝦的做法魚片洗乾淨,蝦洗乾淨。加入...
宋大嘉學做菜-白粥配菜蘿蔔乾
05-01
宋大嘉同學下定決心學做菜啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪用料蘿蔔乾20根蒜頭4瓣鹽適量宋大嘉學做菜-白粥配菜蘿蔔乾的做法蘿蔔乾洗乾淨擺直切成丁切成丁啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪順便拍一些蒜哦(˙˘˙)熱油爆香蒜頭下蘿蔔乾丁翻炒加一...
宿舍篇-可樂雞翅配菜飯
08-27
一份十分簡單的宿舍食譜,同樣適用於單身貴族的你們!米飯選擇的是泰國香米,蒸出來後宿舍全是淡淡的米飯香氣!用料雞翅8個可樂300ml生抽三小勺料酒三小勺泰國香米一杯水適量青菜2顆生薑2薄片鹽適量宿舍篇-可樂雞翅配菜飯的...
涼拌韭蔥 ~ 부추겉절이 烤肉配菜
11-13
用料韭蔥100g洋白菜100g洋蔥100g調料蝦醬或鯷魚露1匙梅子醋3匙生薑料酒1匙食醋(三倍濃縮)1匙芝麻辣椒粉適量涼拌韭蔥~부추겉절이烤肉配菜的做法調味料(不包括芝麻),混合。韭蔥切段。洋白菜切絲。洋蔥切絲,浸水片刻,瀝乾水分。...
【糯米釀豆腐】有肉有素的美味圓子,可當主食可當配菜~
07-27
這個糯米釀豆腐是媽媽教給我的配方,小時候特愛吃,因爲只有過年才能吃到,物以稀爲貴嘛~平時吃這個算是大過節了~畢竟在我們那個年代,物質相對於現在來說是相當匱乏的,能吃上這麼好的菜,誰不開心呢?隨着時光推移,我們也漸漸長大...
金槍魚三明治(附加配菜)
11-15
出去可以帶的三明治小便當用料金槍魚1罐沙拉醬1勺番茄沙司1勺厚切面包2片生菜2~4片火腿2片油紙或者是做大福的紙託4個/張牙籤4根金槍魚三明治(附加配菜)的做法把番茄沙司和沙拉醬混合在一起煎好火腿把少量醬料放在麪包上...
白菜肉絲炒年糕(配菜任意)
12-25
團購到了新鮮做的年糕~開心~可以加胡蘿蔔絲雞蛋等用料年糕1根白菜4片豬肉適量豆乾4塊生抽老抽蠔油豆瓣醬牛肉醬適量白菜肉絲炒年糕(配菜任意)的做法豬肉切肉絲,我不愛吃肥肉,所以我分開切的白菜幫切絲白菜葉切絲豆乾切絲年...
牛排➕配菜
08-24
牛排➕🍅用料牛排一塊番茄500K牛排➕配菜的做法煎牛排炒土豆和番茄水煮秋葵小貼士好啊後...
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