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用料
檸檬去骨雞爪的做法
【前面忘拍了】放入姜蔥料酒煮雞爪,冷水下鍋煮開,關小火煮7分鐘,煮熟撈起冷水沖掉表面浮沫
雞爪沖洗完表面浮沫用冰水泡一個鐘,到Q彈即可很好的出骨,
泡好的雞爪後背部劃刀,我是網上買的剔骨鉗子很好用建議🉑️..
鉗子圖片、去好骨的雞爪加入所有配料一起攪拌好放入冰箱冷藏建議6個鐘以上超級好吃哦、最後撒點白芝麻點綴嘻嘻~
最後就是完美的一盤雞爪啦✌️
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