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萌萌的
用料
紫薯貓爪湯圓的做法
紫薯蒸熟壓成泥加入蜂蜜拌勻做成紫薯餡
糯米粉加水或成團,將一小部分的麪糰加入紅曲粉和成粉紅色的麪糰
將白色麪糰分成一個個相同大小的劑子,將粉紅麪糰分成大大小小的劑子作爲貓爪印
取一大白麪團包入紫薯餡封口揉成團,將大小貓爪印粘上做成貓爪的樣子
鍋燒開水下入貓爪湯圓煮至飄起至熟撈入碗中!將水裏加入適量的白砂糖做成糖水裝入貓爪湯圓碗中!可愛甜甜的貓爪湯圓就好了
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