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用料
香椿豆腐(素食)的做法
醬豆腐切成1cm*8cm豆腐條備用
醬豆腐裹上澱粉
起鍋燒油油溫燒汁170度將裹好粉的豆腐下鍋炸制金黃色,撈出備用。
起鍋放入少量的水,倒入香椿醬調汁,倒入炸好的的豆腐,翻鍋收汁。
裝盤
香椿豆腐
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