蛋皮培根壽司

媽媽不能吃海苔，所以得用另一種包裹米飯。

用料  

蛋皮培根壽司的做法  

1. 把培根煎熟，裝盤備用

2. 雞蛋拌開，放少許鹽。
   不粘鍋中倒入少許油，把蛋汁倒入鍋內，晃動鍋，讓蛋汁充分鋪在鍋底。
   雞蛋餅攤好後盛盤晾涼備用。

3. 把晾涼的雞蛋餅鋪在壽司簾上，把挨鍋底的朝上，然後把米飯平鋪，把準備好的培根、黃瓜、蘿蔔條都放進去，根據自己的喜好放醬。

4. 然後一切就好了～

小貼士

記得帶手套，不然米飯太粘手。