壽司&簡版

用料  

壽司&簡版的做法  

1. 做壽司之前，要準備所有材料。

2. 煮飯
   珍珠米加糯米5：1，開始煮飯要加點油。
   煮熟的飯加上壽司醋，攪拌均勻。放一邊涼。

3. 煎蛋，材料切條。

4. 海苔粗的一面朝上。
   海苔上面撒上米飯。
   把準備好的材料放在米飯一邊，往上卷。

5. 竹簾往上卷，要邊按邊壓。
   家裏沒肉鬆，我撒點黑芝麻在白米飯上面。

6. 壽司卷

7. 切壽司擺盤

8. 1、芥末+醬油，2、沙拉醬。

9. 拿一塊壽司蘸上芥末醬，好吃。

小貼士

如果家裏有肉鬆，可以撒點在白米飯上面，更香。