換一種方式吃飯🍚 =》🍣
用料
米飯 | 八杯 |
紫菜 | 兩包 |
青瓜 | 1條 |
油浸金槍魚 | 2罐 |
蒲燒鰻魚 | 1條 |
韓式醃製黃蘿蔔 | 1根 |
日式八爪魚 | 1盒 |
日式螺肉 | 1盒 |
中華沙拉(海蜇) | 2盒 |
丘比沙拉醬、白糖、醬油、芥末醬、酸梅汁 | 適量 |
🍣 壽 司 🍣的做法
煮飯 米用東北大米就好 煮好後拌入白糖跟酸梅汁(一般人會用壽司醋 但是家裏醃製了青梅 用純天然的酸梅汁味道更好)
飯冷卻後就會很粘 入模
用模很方便 一次五個無壓力~
紫菜一大張剪成5小條的量剛剛好
把米飯用紫菜捲起 記得剪的時候要留長一點點放材料
米飯會有黏度 紫菜自然就粘住了
把材料處理好放在飯上就好啦
作品1
作品2
再做壽司卷 浸泡金槍魚拌入丘比沙拉醬調味
捲簾上的順序依次是鋪紫菜 米飯 金槍魚沙拉 鰻魚 黃瓜 記得米飯不要鋪太滿
全部包裹在一起就好了
切成相同大小就好啦 最後準備醬油跟芥末
開餐~🍴