草莓棉花糖雪花酥

之前的棉花糖是原味，這次嘗試草莓味，看看做出來味道如何😋
這次雪花酥嘗試用了三牛的蘇打餅乾，沒有放草莓幹，適量增加了每日堅果的量。
雪花酥裏的配料可以根據自己的喜好酌情增減～～～比如加黑芝麻，南瓜籽，草莓乾等等～

用料  

草莓棉花糖雪花酥的做法  

1. 我先把每日堅果和蔓越莓幹一起小火烘焙了一會，時間不久，只是爲了讓堅果吃起來更香，蔓越莓幹也會軟一些～看個人口味選擇烘焙與否～

2. 蘇打餅乾也提前準備好

3. 正式步驟開始：小火不粘鍋把黃油融化，因爲我怕胖，所以適量縮減了十幾克的黃油數量。

4. 隨後倒入準備好的草莓味棉花糖

5. 小火，按壓棉花糖並攪拌直至全部融化

6. 隨後倒入全脂奶粉，同樣小火進行攪拌，直至奶粉和棉花糖均勻混合在一起。

7. 攪拌均勻以後，關火，依次放入配料

8. 蘇打餅乾也一起倒入

9. 攪拌時儘量讓棉花糖包裹着配料，如果感覺攪拌不開，可以稍微等一下，帶上手套用手進行攪拌，雙手拌勻～

10. 攪拌差不多時，倒入切盤，切盤在倒雪花酥之前可以先撒一層奶粉，倒入以後在表面再撒一層奶粉，按壓平整。這樣子可以避免粘連，當然也可以事後撒，我這個是塑料的切盤，所以相比較烤盤比較粘。

11. 撒完奶粉的～嘿嘿嘿

12. 放至溫良，切成適宜大小即可。

13. 最後也可以包上一層包裝紙～過年啦，送人也是非常可愛呢😄

14. 愛你們哦～祝你們都能做出自己喜歡的口味😋