在家60多天,天天絞盡腦汁變着花樣給孩子做早餐,今天做的這款太陽蛋,孩子吃了兩個,讚不絕口,分享給你們!
用料
太陽蛋 | |
雞蛋 | 5個 |
味極鮮 | 2勺 |
色拉油 | 1勺 |
蒸魚豉油 | 1勺 |
銀耳蓮子羹 | |
銀耳 | 1朵 |
去芯蓮子米 | 1把 |
冰糖 | 適量 |
滷肉漢堡 | |
漢堡坯 | 4只 |
滷肉 | 適量 |
太陽🌞蛋的做法
味極鮮,色拉油放入盤中,打入五個雞蛋,蒸鍋水燒開,開水上鍋蒸八分鐘。
漢堡坯夾上滷肉,微波爐小火打三分鐘。
頭天晚上準備好的滷肉,放冰箱冷藏備用。
太陽蛋蒸熟出鍋,淋一點生抽,滷肉漢堡熱熟,孩子聞着味就起牀了,都不用人去喊!
夾上雞蛋開吃吧!
家裏沒有生菜,孩子也不喜歡吃,省得放進去又摳出來,算了!
小貼士
雞蛋打入盤中,不要攪動,省得攪破了影響美觀!平時不怎麼吃雞蛋的娃,今天吃了兩個!