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用料
謝謝下廚房,曬下我家年夜飯的做法
所有材料放入,高湯燉10-15分鐘左右
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所有材料擺好,上火蒸15分鐘
中午特意多煮一些米飯放冰箱冷藏,晚上加配菜一起炒,還放了點吃剩的酸豆角肉泥
整雞過水,放姜,料酒,鹿茸菌,砂鍋慢燉2-3小時
…………
下廚房裏面的菜譜,覺得寓意不錯,又簡單
下午炸好的打肉丸,味道很好,擺盤有點醜
微博上跟老外學的餃子,虎年大吉這些菜都是很好做,比較容易上手的菜,除了部分比較耗時間,其實方法都很簡單。
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