北海道土司麪包機版的正宗做法

無油版（因爲我懶）如果要加油，在揉麪20分鐘之後再加15-20克用料高筋麪粉200克細砂糖30克酵母2.5克淡奶油30克雞蛋1個（去殼40克）牛奶80克總液體量150克鹽1克果料少許或不加北海道土司（麪包機版）的做法這裏麪粉用的是日清麪粉國...

苦心專研了麪包機版懶人面包，前前後後做了10天的吐司，終於成功的做出拉絲麪包，又鬆又軟，奶香味十足，我兒子讚不絕口。用料高筋麪粉250克細砂糖20克雞蛋45g牛奶70ml淡奶油60ml鹽3克黃油20克酵母3克松下麪包機版-北海道吐司...

方子來自“懵了圈YA”，在此謝過！請廚友還是去參考原方。這裏只是做了一點改動以適合自己的要求&方便以後參考。用料中種麪糰材料：高筋麪粉（金像）230克動物性鮮奶油65克牛奶74克全蛋液（原方蛋白）16克黃油5克安琪金裝耐高...

北海道吐司是一款很受歡迎的麪包，之前用烤箱做過多次，那個奶香濃郁的味道，已讓它成爲我做吐司的首選了。這是第一次用麪包機做北海道吐司，用的是後油後鹽法，發的非常好，組織也很細膩，味道更不用說了。順便想起一件事，柏翠的面...

北海道牛奶吐司一次成功鬆軟醇香咬一口就停不下來🍞用料酵母4克黃油20克細砂糖5-15克牛奶70克鹽2克雞蛋1個奶粉15克麪粉300北海道牛奶吐司（麪包機版）的做法準備食料加入料理機中混合揉麪發酵如有淡奶油加入使麪包更香醇...

參考芥茉的配方，怕會忘記所以記錄下來，平時做麪包都是手揉手套膜揉到生無可戀，前段時間逛山姆，松下麪包機599特價，最後一臺樣機被我拿下，松下麪包機yyds，做出來的吐司拉絲又柔軟，終於不用手動揉麪了，解放雙手～懶人福音～用料細砂...

以前用麪包機做麪包總沒成功過，總是蜂窩，硬殼要不就是發過了，這次從網上找了好多方子，覺得這個成功率比較高。看網上有中種，湯種，看起來湯種比較簡單，而且出來的麪包鬆軟，我這次就選了湯種。成功率就是高，第一次做就成功了。用...

用料牛奶125g淡奶油80g糖55g鹽3-4g雞蛋30g高筋麪粉270g低筋麪粉30g酵母5g黃油30g美的麪包機北海道土司的做法這是完成後在麪包桶中的樣子這是其切面，還是挺蓬鬆的...

買了麪包機後，按說明書的方子做出來的吐司像發糕一樣，口感很粗，總是做不出來滿意的吐司，於是自己調整用量和用料，研究出來一個方子，口感很柔軟綿密，柔軟到用刀切都難，直接手撕着吃~記錄一下菜譜自用，歡迎各位廚友討論！用料高筋...

原方子在這裏_麪包機是panasonicYD-250用料breadflour300gmilk88gheavywhippingcream65gwholeegg/eggwhite45gcanesugar50gsalt3gbutter24g(1tbsp)dryyeast3g北海道吐司，麪包機版的做法材料全部丟進麪包機，選擇bakebasi...

用麪包機試了幾次麪包之後，我就想着要做北海道土司了。沒想到做的過程還很糾結，失敗了好多次。第一次中種就出了問題，不知道什麼原因放在冰箱冷藏了一個晚上第二天竟然沒有發起來。第二次用麪包機和麪的時候，小看的它的揉...

最近挺喜歡北海道的~這個是無蛋無油的配方~對面包機的一鍵操作很方便~烤箱也能用的配方。很柔軟的一款。配方是無果料添加的，可以根據自己喜好添加。用料低筋麪粉50g高筋麪粉250g酵母5g糖40g鹽3g淡奶油80ml牛奶100ml奶...

一直覺得二次發酵太麻煩，先前試了一次發酵饅頭和軟歐包，都成功了，這次再試試土司，因爲溫度和時間的關係，這次步驟有點多，等我步驟改進了再來修改。用料全麥粉30g高筋粉220g酵母5g糖35g淡奶油95g牛奶105g無鹽黃油25g鹽4g麪包...

超軟有拉絲雨夜裏烤出來一人幹掉一片~~~~~~~~~~~~~~~~~用料高粉（湯種）30G水（湯種）120G高粉（主麪糰）400G糖（主麪糰）50G鹽（主麪糰）5G酵母（主麪糰）4.5G蛋液（主麪糰）64G淡奶油（主麪糰）45G牛奶（主麪糰）45G黃油（主麪糰）35G湯種北海道吐司麪包機...

這是小妞自己做的喲。用料牛奶185克高筋麪粉250克酵母3克細砂糖30克鹽3克黃油20克全脂奶粉喜歡奶香味的可以多一點。30---40克北海道吐司，麪包機版，哈哈的做法因爲是用麪包機做，所以很簡單。在麪包機裏依次放入黃油、牛...

用料高筋麪粉235克牛奶60克奶油75克酵母3克黃油18克糖35克鹽2.6克雞蛋1個北海道土司（麪包機）的做法除黃油、酵母外其他材料使用餃子皮程序加入黃油，酵母放酵母盒，使用軟氏麪包程序...

用料高筋麪粉250克奶粉15克糖（不喜歡太甜可以增減）50克牛奶80克淡奶油70克鹽2.5克黃油15克酵母2.5克雞蛋（蛋清一個，有時覺得麻煩都是放全蛋）1個北海道吐司（松下麪包機版）的做法先放液體部分，再放粉！4小時就做好了，滿屋飄香！出爐...

加了淡奶油的麪包怎麼可能不好吃呢~淡奶油和抹茶混合在一起的味道也是完全hold不住！！但是我發覺爲什麼抹茶粉做麪包的顏色就不是好看的綠色呢！！用的都是若竹呀。伐開心！！！我是外貌協會會長。用料淡奶油100克高粉250克蛋白30...

用料水200克細砂糖110克奶粉25克鹽5克酵母（要用高活性酵母，）6克高筋麪粉（推薦日式土司粉）500克雞蛋2個黃油（用南橋烤培油更好）50克450克三能模具我這個是兩個450克模具的量（做一個量減半）改良劑3克（沒有可不加）不用麪包機超軟北...

原方來自阿嗚老師的手工版，致謝用料種麪糰高筋麪粉250克雞蛋48克牛奶85克耐高糖酵母1.5克主麪糰糖48克鹽3克淡奶油40克蛋黃12克耐高糖酵母1克黃油25克奶粉10克麪包機版中種北海道吐司的做法將所有種麪糰材料放入麪包機...

爲了打印方便就把它搬到下廚房來~來源_用料中種高粉233g淡奶油65g牛奶75g蛋清16g白糖8g酵母1.6g黃油5g主麪糰蛋清19g白糖35g奶粉14g鹽2.8g酵母1.6g黃油5g麪包機版中種北海道土司——松下105的做法中種部分全部，選擇餃...

話不多說直接法用料雞蛋1個，約50克左右的大雞蛋高筋麪粉250克奶粉28克糖28克鹽3克淡奶油60克無鹽黃油22克酵母5克蔓越莓，葡萄乾，或者堅果根據個人喜好，我放了一大勺煉乳25-30克牛奶68克蔓越莓幹北海道土司，麪包機版的做法...

用料牛奶150ML酵母1teaspoon雞蛋1個黃油3tablespoon（50克）高筋麪粉2cup糖2tablespoon北海道吐司（快手面包機版）的做法把除了黃油的所有食材放入麪包機，開啓甜麪包程序，20分鐘後停止。放入軟化的黃油和葡萄乾（可選），重新開啓面...

試了好幾次的這個配方比是最合適的，只要牛奶或者奶油都不行，要麼不香要麼不拉絲這個版本出來是真的柔軟奶香拉絲的！！不甜不膩韌性十足，再加上蔓越莓乾的點綴真的是絕殺，碾壓外面買的一切面包🍞麪包機用的是松下，預約的第二天...

用料山茶花面粉250克全蛋一個法國燕子酵母3克細砂糖25克牛奶65克淡奶油60克全脂奶粉25克煉乳30克（沒有可以用20克淡奶油）海鹽3克黃油25克北海道吐司｛麪包機版｝的做法所有材料除黃油外全部放入麪包機，酵母放酵母盒裏，選擇12...