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炸土豆片的正宗做法
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【被我媽點】炸土豆片
02-06
這個土豆片真的太好吃了!不是我吹,你們一定要來試試看!原材料也只有土豆🥔了,配上靈魂醬汁真的好吃到躲jiojio~以前的薯片真的都過時了~這個脆香脆香的土豆片不僅可以當零食吃,還可以當晚餐,真的比烤肉串還香!答應我,一定要試試...
幹炸土豆片(薯片)
02-06
超級簡單的快手小零食,看劇的時候來一波吧~用料土豆3個鹽適量辣椒2只澱粉少許孜然粉一小勺幹炸土豆片(薯片)的做法土豆切薄片,煮八分熟。撈出來晾涼,分攤開晾,防止炸的時候有水。土豆片稍微晾乾後裹上適量澱粉,均勻一點,儘量...
絕對完勝路邊攤的炸土豆片
06-08
用料土豆2個醋2勺生抽2勺山芋粉2小勺孜然粉2勺耗油2勺蔥花或香菜2-4根辣椒油1-2勺色拉油500克,炸土豆用絕對完勝路邊攤的炸土豆片的做法2個土豆削皮洗淨切成薄片清水浸泡去澱粉,可以沖洗2次撈出控水鍋裏倒入色拉油大火...
孜然油炸土豆片
04-09
饞了,想吃,說做就做用料土豆4個鹽適量孜然適量芝麻適量辣椒麪適量孜然油炸土豆片的做法土豆去皮洗好備用切片,備用,不用過水大火熱油,油熱了放土豆片,調小火看土豆差不多熟了,調大火,變色撈出全部炸好,撈出備用辣椒,孜然,鹽,芝麻...
香炸土豆片
12-26
用料土豆三個油適量香炸土豆片的做法土豆去皮洗淨,切成薄片。儘量切的薄點好炸,吃起來更脆。水燒開下土豆片,把土豆片煮至透明狀,撈出空幹水分。有廚房紙巾的可以吸乾起鍋燒油,插進筷子冒小泡,把土豆片下油鍋中小火炸脆撈出...
黃石炸土豆片~小時候路邊攤的味道
07-28
從小學開始每天放學在路邊攤買五毛錢的炸土豆片。到現在背井離鄉在北漂。這種味道無法忘懷。最愛吃的還是廣場路那家大衆小吃的炸土豆片,但是摸索的方子吃出來不是大衆小吃的味道而是小學門口的味道。自己存一下,下次自...
湖北味炸土豆片
07-08
作爲一名資深土豆愛好者,全國出差的過程中肯定會吃土豆,可是一直沒有吃到老家味的炸土豆片。我的用料是看了很多配方後自己嘗試的,口味重的可以+鹽,我自己吃的配方是沒有+鹽的,感覺已經夠味了。用料土豆若干個六月豆瓣醬3...
脆脆的炸土豆片兒
04-29
用料土豆🥔1個油半鍋孜然適量椒鹽適量脆脆的炸土豆片兒的做法土豆切薄片,冷水多泡一會兒,洗去澱粉。水燒至沸騰放入土豆片兒,再煮至沸騰後撈出,空幹水份。油溫八成熱放入土豆片兒,小火炸。小火炸至變色後改爲大火炸至金黃...
炸土豆片(炸薯片)
12-12
疫情期間,家裏囤了不少土豆,趁着今天週末拿出來幾個,油炸薯片用料土豆3個油隨意水適量辣椒粉隨意番茄粉隨意刨片刀1個炸土豆片(炸薯片)的做法土豆洗淨,削皮,用刨刀刨片刨出來的土豆片厚薄一樣,而且很省力、省時。如果沒有,也可...
酥炸土豆片、薯片
12-27
這道也是小朋友要求的,做起來很簡單又香又脆,好吃用料黃土豆2個紫土豆2個鹽克孜然粉勺蕃茄醬酥炸土豆片、薯片的做法紫色土豆我是第一次見耶!好奇它做成薯片的味道……期待…各自切片,不要太厚,厚薄要均勻分開各自過水兩遍...
麻辣油炸土豆片
06-22
超愛吃辣,超愛吃土豆。用料土豆乾辣椒辣椒粉辣椒麪孜然粉花椒粉白芝麻花椒油鹽油麻辣油炸土豆片的做法土豆切成片,放水裏泡一下,準備調料。嘻嘻嘻,用量隨意啦,能吃辣就多放,不能可以不放辣換成別的佐料多一點。油燒熱,土豆片...
炸土豆片(小時候的記憶)
08-19
想像自己坐在小學中學門口的五星級流動小攤上,把老闆剛剛炸好的土豆串擼在盤子裏,大快朵頤的樣子,好想回到那個無憂無慮的年代呀。炸土豆片絕對是一道充滿回憶的小吃。大家一起來還原童年記憶吧!用料土豆2個油適量鹽少量...
油炸土豆片
06-12
用料土豆3個鹽適量油炸土豆片的做法第一步:土豆切片薄片,在水裏浸泡。第二步:浸泡的同時,鍋內加水,水開下土豆片,土豆片煮至微微透明,撈出瀝乾備用。第三步:鍋內加油,油熱下入土豆片,炸制微微金黃撈出,脆感自己用嘴嚼。最後一步:...
紫蘇炸土豆片
12-27
家常小菜用料土豆1個紫蘇適量(自己想)辣椒麪半勺豆豉半勺蔥花5克鹽適量紫蘇炸土豆片的做法切片,裹麪粉炸,兩面金黃。然後加紫蘇,豆豉,鹽,炒一下就可以出鍋。...
炸土豆片(家庭版薯片)
12-09
非常好的零食和下酒菜,特別酥脆!特別簡單雖然多了幾個步驟但是口感絕對是絕佳的!用料土豆5個鹽適量炸土豆片(家庭版薯片)的做法土豆切薄片冷水洗淨澱粉.鍋中水沸騰下入土豆片直到沸騰撈出土豆片、放入涼水中之後撈出空幹!油...
油炸土豆片@湖北風味小吃
09-08
湖北大街小巷都有這炸土豆片的攤位,雖是攤位上的吃,人人都愛,出湖北就沒看見其它地有着玩意了,饞得我喲~~~自己動手做吧!也許味道比有些太好吃的地,比不了!但是還是算很解饞的啊!!!!呵呵呵用料土豆你能吃多少就做多少我用兩個一鍋...
土豆傳奇油炸土豆片做法
04-04
用料土豆4個土豆傳奇油炸土豆片做法的做法將土豆去皮洗淨切成薄片(越薄越好,但要每片厚度均勻)將切好的土豆片放入清水中浸泡30分鐘。土豆片瀝乾;鍋內熱油,油溫6成,小火下入土豆片炸至微黃撈出。鍋內油持續加熱,小火再次下入...
空氣炸烤箱食譜~適合減肥吃的炸土豆片
05-30
超市各種口味的薯片數不勝數😍😍,可是面對高油,高糖,高添加劑的你又望而卻步了😰😰,好吧,那就在家自制無糖,無添加劑又少少油的薯片吧😄😄😄用料土豆2個植物油少許鹽少許空氣炸烤箱食譜~適合減肥吃的炸土豆片的做法1,土豆削皮...
自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山藥片炸蜜暑片
07-09
用料土豆1個藕2節山藥半根蜜暑1個玉米油適量鹽適量各種乾粉乾料適量自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山藥片炸蜜暑片的做法土豆、藕、山藥、蜜暑洗淨,去皮。所有材料切片,沖洗兩遍,開水焯一下,不超過三分鐘(熟而不爛的狀態),過...
一盤土豆兩種吃法,ACA空氣炸烤箱版炸土豆片,無油低脂更健康
06-04
在家帶娃的日子,爲了讓孩子吃得更營養健康,遠離又貴又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什麼都想自己做做。新入了ACA的空氣炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空氣炸多種功能,平時可以給孩子做點無油低脂的小吃,今天就用它做了全...
炸土豆片(薯片)
05-14
用料土豆4個油適量椒鹽適量炸土豆片(薯片)的做法將土豆切成薄片,用清水泡1-2分鐘,清洗澱粉,撈出來瀝乾水分。放適量的油,等油上的泡泡消失完,就倒入適量的土豆片。炸至金黃撈出瀝乾油根據自己口味放調料,椒鹽跟番茄醬都不錯小...
誰吃誰都會愛上的炸土豆片
12-28
用料土豆兩個豆腐一塊小青菜適量細辣椒麪兩勺粗辣椒麪兩勺孜然粉兩勺十三香兩勺大料兩個桂皮花椒適量誰吃誰都會愛上的炸土豆片的做法土豆片去皮用工具拉出薄片放水裏泡着小青菜也洗乾淨備用鍋裏放兩碗水放入桂皮大料...
炸土豆片(貴州風味薯片)
07-07
大學在貴州實習,一直忘不掉貴州的土豆片用料土豆個油克鹽克辣椒粉看個人口味炸土豆片(貴州風味薯片)的做法土豆切薄片,清洗掉澱粉直到水變清澈,燒開水下鍋抄水,土豆片變透明馬上撈出(大概50秒),攤平晾乾有一點點溼就行也可以用...
童年回憶之炸土豆片(小時候在街邊小攤吃的炸土豆片)
07-30
小時候放學經常在路邊小攤上買一碗炸土豆片邊走邊吃,過年的時候跟大人一起去看戲、逛燈會也常常買來吃,後來離開家鄉讀書發現有的地方竟然買不到?這麼好吃的小吃吃不到太難過了,於是自己嘗試做來吃。步驟非常簡單,一學就會...
空氣炸鍋版炸土豆片
04-08
好久沒動過空氣炸鍋了。某日忽然有了個做土豆片的想法,這幾日總惦記着,趁着空閒,來實施一下低油炸土豆片。雖然與油鍋裏炸出來的還是有些差別,但最後的效果還是不錯,比沒有一點油的薯條看着好多了。看着金黃的土豆片頗有些...
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