這個早餐是借鑑了衆多的烤箱版自己琢磨的。
其實很多簡單的料理完全沒必要用烤箱,時間太長,早上又沒那麼多富餘時間,而且這裏其他食材都是即食的,只要把雞蛋蒸熟了就算成功了!
用料
燕麥 | 50-100克 |
香蕉 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 一袋 |
鹽 | 1克 |
香蕉牛奶燕麥臥蛋(微波爐)的做法
先將燕麥倒進碗裏,在底部鋪平。再倒入牛奶,熟透的香蕉切片放入,最後在中間打一顆雞蛋,在上面均勻的撒點鹽就可以了。
然後放進微波爐,用蒸汽微波功能加熱5分鐘左右即可,如果雞蛋不夠熟就再加點時間。我這個做出來,雞蛋是溏心的哦,美味又營養的早餐就搞定啦!是不是比烤的方便多了~
小貼士
1、我用的是蒸汽微波+烤箱二合一的,如果是純微波爐,就用中低火4分鐘左右,千萬別用高火,會爆漿的,半碗都得嘣出來,那就得不償失了,切記切記!別問我爲什麼知道……ಥ_ಥ
2、香蕉加了熱會更甜,怕甜的話可以少放點。