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空氣炸鍋美食——大麻花

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空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖

沒有故事的大麻花

用料  

普通麪粉 300克
酵母 6克
雞蛋 2個
花生油 20克
白糖 30克
牛奶 100克
蜂蜜水 適量

空氣炸鍋美食——大麻花的做法  

  1. 將麪粉、酵母、白糖、花生油、雞蛋、溫牛奶攪拌成絮狀,揉成麪糰醒發成兩倍大

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第2張
  2. 這是揉好的麪糰,兩倍大的忘拍了

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第3張
  3. 平均分成六份

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第4張
  4. 搓成長條

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第5張
  5. 對摺卷一下

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第6張
  6. 再對摺捲成這樣,表面刷一層油,罩上保鮮膜,再次醒發15min

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第7張
  7. 空氣炸鍋165度10分鐘(每家的空氣炸鍋不一樣,可以自己適當的調整一下)然後取出刷上蜂蜜水再考2分鐘就可以了

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第8張
  8. 我第一遍的麻花失敗了,調整溫度和時間後這是第二遍,還不錯

    空氣炸鍋美食——大麻花的做法步驟圖 第9張

小貼士

普通麪粉就可以,每家的空氣炸鍋都不一樣,可以自己調節時間

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