夏天的味道，好吃又健康的檸檬龍利魚

檸檬龍利魚真的好吃到哭！魚肉嫩滑爽口，帶有一絲絲檸檬的清香！龍利魚還低脂，吃起來毫無壓力！搭配着檸檬汁，彷彿是一種初戀的味道~簡直太滿足了！

用料  

夏天的味道，好吃又健康的檸檬龍利魚的做法  

1. 準好調料:調味料A：鹽2g，黑胡椒0.5g，玉米油5g，料酒5g。
   調味料B：醬油7g，熱水7g，細砂糖2g，檸檬汁2g。
   準備工具：蒸盤一個，惠而浦蒸烤箱

2. 龍利魚解凍後，吸乾水分，斜刀切成大片

3. 加入調料味a，抓拌均勻，醃製10分鐘

4. 彩椒切成條狀，鋪在碟上，然後把龍利魚鋪在彩椒上

5. 在魚肉上放上檸檬片，最後放上黃油塊

6. 蒸汽烤箱的水箱加滿水，選擇＂高溫蒸”功能模式，設定溫度180℃

7. 當溫度達到180℃，把碟子放在蒸盤上，置入蒸汽箱的中層烤8分鐘左右

8. 把調味料b全部混合均勻成醬汁，龍利魚出爐後，把醬汁澆上去即可