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用料
Day33 檸檬龍利魚片的做法
檸檬榨出汁,少許檸檬皮切成絲
龍利魚柳撒上黑胡椒粉、蒜蓉、鹽、檸檬汁抹勻,醃製30分鐘後瀝乾水分
平底鍋加熱,倒入橄欖油
將醃製好的龍利魚柳放入平底鍋內,中火煎至變色出香味
小心將魚柳翻面,煎至兩面熟透
撒上香芹碎和檸檬絲即可
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