麻辣烤鯉魚

用料  

麻辣烤鯉魚的做法  

1. 魚儘量破開成攤開的兩片，身上劃幾刀，切點生薑絲，蔥絲，洋蔥絲，檸檬片，鹽，少許糖，料酒，再倒些cook100麻辣烤肉料抓勻給魚來個全身按摩按摩然後醃上幾個小時

2. 然後把魚拿出來調料不要，烤箱最下面放烤盤鋪上錫紙(接油用，直接烤盤接也行，就是懶得洗啊)，中間那層放烤架，魚兩面刷油，撒上辣椒粉和孜然粉，再來些孜然粒(有點孜然粒比較香哦)把魚放在烤架上，上火220下火200烤好爲止，(因爲我也沒看時間，大概烤得覺得差不多看到表面幹了)拿出來撒點芝麻就大功告成啦！