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懶人爆漿湯元酥

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懶人爆漿湯元酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蛋撻 6個
湯圓(各種餡) 6個
蛋黃 1個
黑白芝麻 2克

懶人爆漿湯元酥的做法  

  1. 1、從冰箱取出蛋撻皮,放室溫軟化幾分鐘,將蛋撻皮和錫紙分離,解凍前要分離好。
    2、室溫繼續軟化5分鐘後,將湯圓包入蛋撻皮內。
    3、收緊蛋撻皮戶口,捏緊,團成圓形狀。
    4、收口朝下,放回錫紙盒內。
    5、用牙籤在每個團團東部戳個小孔。
    6、頂部刷上一次蛋黃液,撒上黑芝麻和白芝麻。
    7、放入預熱好的烤箱內,180度烤18分鐘左右。