用宿舍現成的材料做一頓滿足自己味蕾和肚肚美餐~
完美溏心蛋第3步!嘿嘿嘿這纔是我的拿手戲!
用料
胡蘿蔔 | 1根 |
大米 | 1杯 |
雞蛋 | 一個 |
速凍腐竹蝦肉卷 | 4只 |
生抽 | 適量 |
麻油 | 適量 |
胡蘿蔔雞蛋電飯煲燜飯的文章" target="_blank" >燜飯(宿舍)的做法
胡蘿蔔洗淨,切小塊。
和大米一起放入電飯煲。
倒入些許生抽、麻油調味。
如果放了香菇/香腸/火腿腸的同學,生抽可以少放些。注意鹽味哦水剛淹沒過就好,喜歡吃硬一點米飯的同學可以少放些水
等電飯煲跳爲“保溫”檔後,打雞蛋到米飯上,關蓋再燜20分鐘,做成完美溏心蛋!!!
我的生抽放少了所以米飯還比較白
宿舍只有速凍的腐竹蝦肉捲來配飯。
有香菇豌豆玉米土豆...等等的同學可以一起加入電飯煲,和米飯一起煮熟會更香哦~
小貼士
不小心又做成了兩人份!
宿舍沒蔥沒姜沒蒜所以少了些許風味,有的小夥伴一定在最後要加到電飯煲裏再多燜一會兒哦~
宿舍材料有限,有香菇豌豆玉米土豆香腸火腿腸...等等的同學可以一起加入電飯煲,和米飯一起煮熟會更香!