喜歡吃南瓜
用料
| 南瓜乳酪餡 | |
| 南瓜 | 300克 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 糖 | 適量 |
| 奶粉 | 克 |
| 南瓜外皮 | |
| 南瓜200g | 200克 |
| 麪粉400g | 360克 |
| 糖 | 適量克 |
| 酵母 | 4克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 鹽 | 3克 |
| 水 | 按需加，可用蒸熟南瓜代替 |
南瓜餡乳酪的做法
南瓜蒸熟，破壁機打碎，倒入鍋中，小火熬煮，直至濃稠，拌入乳酪即可使用，摸麪包片，做餡都可以
![南瓜餡乳酪的做法步驟圖，南瓜餡乳酪怎麼做好吃 第2張]( "南瓜餡乳酪的做法步驟圖，南瓜餡乳酪怎麼做好吃 第2張")
揉麪發酵後，用刀片輕輕劃幾道口，找一個蓋子，我用的礦泉水瓶蓋，篩上生面粉，儘量高一點，要不然會洛的很厚，取下瓶蓋，擺放上南瓜籽仁，入烤箱上下火180℃，15-20分鐘，根據自己家烤箱來
![南瓜餡乳酪的做法步驟圖，南瓜餡乳酪怎麼做好吃 第3張]( "南瓜餡乳酪的做法步驟圖，南瓜餡乳酪怎麼做好吃 第3張")
考好的南瓜麪包
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好好吃
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小貼士
南瓜面面粉，看你蒸的南瓜含水量來判斷，加多少麪粉，可調整一下
