用料
| 蝦仁 | 200克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 麪粉 | 2勺 |
| 椒鹽 | 3克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 植物油 | 一鍋 |
| 蜂蜜芥末醬 | 適量 |
| 椒鹽 | 適量 |
蜂蜜芥末炸蝦仁的做法
先把蝦仁一頓處理！把蝦仁中的蝦線挑乾淨，拿料酒醃製一會兒去腥（忘記拍照😅）
![蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
給麪粉、澱粉、雞蛋一頓攪拌！
![蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入椒鹽提味，攪拌
![蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
把蝦仁放進麪糊中，混合七八分鐘，這個時間可以用來準備油鍋
![蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
油鍋燒到八成熱，就是滴一滴麪糊會冒泡就是合適的溫度，把蝦仁炸至金黃
![蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
淋上蜂蜜芥末醬，喜歡吃鹹就配上椒鹽沾着吃，相信我這道菜馬上就會清盤啦
![蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蜂蜜芥末炸蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
麪糊不夠稠就多加麪粉，達到麪糊能掛住蝦仁的程度就可以啦
蜂蜜芥末醬在超市賣沙拉醬的區域一般都可以買到
