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炒出來的湯汁用來泡飯,超濃郁又美味
用料
牛肉炒芹菜的做法
牛肉切成丁,或用絞肉機絞成肉沫
芹菜胡蘿蔔切丁備用
起鍋燒油,下生薑,大蒜爆香,下剁椒醬爆香
下牛肉,料酒炒熟
下芹菜胡蘿蔔丁翻炒均勻
放鹽,醬油,油辣椒,五香粉翻炒
撒上蔥花即可
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