香菇雞腿

曾經香菇過敏，現在竟然又好了

雞腿也是好貴啦

用料  

香菇雞腿的做法  

1. 按照用料表準備食材，蔥蒜也放上，我沒拼上

2. 雞腿洗淨劃口子

3. 放入鍋中淖水

4. 香菇撕成小朵

5. 準備十幾粒冰糖放入碗中，並倒入生抽沒過冰糖。

6. 切蔥蒜。

7. 將雞腿從鍋中撈出

8. 重新起鍋，放油，加入蔥爆香，放入雞腿，翻炒。

9. 然後加入調好的醬汁。

10. 加入沒過雞腿的水

11. 大火燒開後➕入香菇，

12. ➕入香菇後大火燒開後中火慢燉，

13. 最後大火收汁。

14. 醬香➕甜。甜而不齁。拌米飯更好啦。