吃一次就會愛上
嘴巴和靈魂的雙重享受
最重要的理由,簡單 省時 下飯
用料
土豆 | 1個 |
香腸 | 2根 |
洋蔥 | 1/4個 |
生抽 | 1湯匙 |
孜然粉 | 1茶匙 |
孜然粒 | 1茶匙 |
辣椒粉 | 1茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
鹽 | 1/3茶匙 |
熟芝麻 | 1茶匙 |
花生油 | 適量 |
孜然香腸土豆的做法
土豆切丁,大火煮3-5分鐘。香腸斜刀切厚片。洋蔥切粒。
準備除生抽外的所有乾料,備用。
起鍋熱油,中火放入土豆煸炒至表面金黃,盛出備用。
起鍋熱油,中火放入洋蔥煸炒出香味,再放入香腸翻炒至邊角微焦時放入土豆炒勻。
加入生抽翻炒均勻,放入提前準備好的調料翻拌均勻。
盛出,撒上蔥花。解饞😋