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懶人健康手撕雞胸肉

食譜館 人氣:7.81K
懶人健康手撕雞胸肉的做法步驟圖

好多菜譜放各種料,感覺太複雜了,雖然能做但是時間也長,我自己在家是不會爲了一道菜買各種調料的,怎麼簡單怎麼來,有啥用啥!!!😂

用料  

生抽 適量
菜椒(喜歡辣的尖椒更棒) 1個
雞胸肉 1塊
適量
黃豆醬(不要也行我都是隨意) 1勺

懶人健康手撕雞胸肉的做法  

  1. 1、雞胸肉放鍋裏用水煮熟
    (一大塊最好切兩半容易熟,要放薑片/料去腥)

    2、青椒切條備好

    3、雞胸肉煮熟後拿出來水衝一下開撕!(一塊我幾分鐘就撕完了,撕太細我覺得費時間還太乾)

    4、撕好的雞胸肉放生抽醃一下
    (我都是煮早餐的時候搞好放冰箱中午拿出來,不醃也行)

    5、鍋裏放油,油熱放青椒翻炒1分鐘左右放雞胸肉放黃豆醬,一起翻炒幹一點就可以盛盤了。
    (因爲我醃的時候放了生抽但是不多雞胸肉只是稍微有點變色,炒的時候我再加了一點就不用放鹽了,可以自己嘗一下味道)

    不會拍照,實際炒出來的雞胸肉顏色非常好,誘人!!!圖片拍得太白了!

    懶人健康手撕雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  2. 總之下廚感覺就是創造,大概步驟用量然後就自由發揮了!

TAG標籤:#雞胸肉 #懶人 #健康 #