用料
| 無鹽黃油 | 1杯外加2大勺 |
| 紅糖 | 1杯 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糖蜜（molasses） | 1/4杯外加2大勺 |
| 普通麪粉 | 2又1/2杯 |
| 小蘇打 | 2又1/4茶匙 |
| 粗鹽 | 1/2茶匙 |
| 姜粉 | 1大勺 |
| 肉桂粉 | 1大勺 |
| 丁香粉 | 2茶匙 |
| 肉豆蔻粉 | 1又1/2茶匙 |
| 多香果粉 | 1/2茶匙 |
| 糖霜 | 1杯 |
| 牛奶 | 1到2大勺 |
| 紅色的食用色素 | 適量 |
| 巧克力 | 適量 |
萬聖節-分屍薑餅人的做法
黃油室溫軟化，與紅糖混合，用電動打蛋器中速攪打至顏色變淺、體積膨大，倒入雞蛋和糖蜜攪打均勻，再倒入麪粉、小蘇打、粗鹽和所有的香料攪打均勻，蓋蓋放冰箱冷藏2小時。
預熱烤箱到180度，在烤盤上鋪上一層烤盤紙。把麪糰揪成合適的大小，塞進薑餅人的模具
1杯糖霜與1到2大勺牛奶混合，倒入紅色的食用色素攪拌均勻。砍斷薑餅人的手腳，然後用剛纔做出來的“血”將手腳黏回身體上去。用融化的巧克力畫上五官，放涼即可。
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![萬聖節-分屍薑餅人的做法步驟圖 第2張]( "萬聖節-分屍薑餅人的做法步驟圖 第2張")
