野餐帶上花朵壽司,幸福的像花一樣,零基礎也能輕鬆掌握~精緻淡雅,色澤動人。
用料
海苔 | 4片 |
米飯 | 一碗 |
鱈魚腸 | 2根 |
黃瓜 | 1根 |
草莓粉 | 10克 |
壽司醋 | 一勺 |
野餐必備簡易版花朵壽司的做法
黃瓜切條,粗細根據黃瓜大小決定,差不多就行。
米飯撒上草莓粉,(櫻花粉或者其他可增色的都行),加點壽司醋,顏色抓勻。
取米飯,將海苔切小塊,捲起來,如果我多餘出來的部分,剪掉就行。一共需要5條。
在拿張長海苔,如圖一條剛卷好的壽司,一條黃瓜,依次擺放。
鱈魚腸放在第一條跟第二條中間,捲起來。
捲成這個樣子就行,然後放旁邊等等會用到。
然後在拿張新海苔,鋪上米飯。
把剛纔卷好的放下去,捲起來。
用竹簾卷結實點。
取出來之後切一樣厚的壽司。
最後擺盤大功告成~
小貼士
手上沾點水米飯比較不會粘手上,草莓粉跟壽司醋比較不好買的可以用其他的代替哦~