烤過的南瓜正是軟塌多汁的時候,醬料裏的甜香和刺激順着一絲一縷的南瓜肉和清甜融合交錯,口感很微妙。
用料
南瓜 | 500克 |
芥末 | 8克 |
沙拉醬 | 80克 |
芥末醬烤南瓜的做法
南瓜帶皮切成大塊兒放到烤盤裏,表面刷上一層油,放進烤箱230度上下火烤25分鐘。
烤南瓜的時候我們來準備醬料,80克沙拉醬和8克芥末醬混合攪拌均勻,裝進裱花袋裏。沒有裱花袋可以用保鮮袋代替。
南瓜烤好後取出來,表面擠上沙拉芥末醬。
繼續放回烤箱,200度烤8分鐘就可以啦。
烤出來的南瓜軟糯香甜,加上帶着芥末味道的沙拉醬,甜香特別,值得一試哦。