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生酮 🌋火山土豆泥

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生酮 🌋火山土豆泥的做法步驟圖

用料  

白菜花
黑胡椒
白胡椒粉
奶油奶酪
淋汁:
青椒
紅椒
醬油
代糖

生酮 🌋火山土豆泥的做法  

  1. 1⃣️菜花洗淨,放入燒開的鍋裏煮軟
    2⃣️蔥、蒜、青紅椒切碎,下油鍋爆香,接着陸續倒入醬油、料酒和代糖,差不多了就關火。
    3⃣️煮好的菜花撈出,壓泥,稍微擠幹一下水分,加黑白胡椒粉、鹽、奶油奶酪拌勻,在盤子上堆成山形,用叉子劃出劃豎痕,淋上剛剛炒好的汁即可