用料
| 銀倉魚 | 1條 |
| 姜 | 3片 |
| 魚露(或醬油) | 2勺 |
| 白糖 | 2克 |
魚露蒸銀倉魚的做法
魚去掉鰓，洗去黑色的內臟內膜。
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將魚放入盤中。
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在魚肚裏放一片姜，身上放兩片。倒兩勺魚露或醬油，灑一點點的糖。
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水燒開，將魚放入蒸7分鐘。(魚大的話可以多1分鐘。)即可。
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魚露蒸銀倉魚
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