小朋友喜歡簡易老北京雞肉卷

在小紅書看到的菜譜，今早試菜成功，正式加入小朋友的早餐菜譜行列，出個選單給自己看

用料  

小朋友喜歡簡易老北京雞肉卷的做法  

1. 雞肉切成條，放調料醃製20分鐘

2. 開始製作餅皮，可以買現成餃子皮，每張刷油，7張摞起來，擀薄，上鍋蒸10分鐘。
   
   我是自己和麪，擀6.7張就夠了。

3. 麪粉里加少許五香粉和勻，醃製好的雞肉放麪粉，裹勻

4. 小火炸雞肉，3.4分鐘就可以了

5. 甜麪醬，沙拉醬，黃瓜條，雞肉條擺好。
   甜麪醬調水，少放，小朋友受不了鹹

6. 早餐吃得少，卷三個差不多了

7. 近照，除了黃瓜條，還可以加生菜

8. 配上山藥冰糖紅棗米糊。

小貼士

甜麪醬鹹，我用水調稀了，用了很少的醬，小朋友還是覺得鹹。儘量少放