冷豆腐

夏天的晚飯，媽媽偶爾會做醬油冷豆腐的快手菜，夏日炎炎吃上一口冷豆腐，從頭到腳的舒服。今天試個造作版的。嘻嘻 ( • ̀ω ⁃᷄)✧

用料  

冷豆腐的做法  

1. 把內酯豆腐倒進盤子裏，用熟涼開過一下。

2. 製作醬料：鍋燒熱放花生油，加切段的紅椒椒炒一會關火，放燒烤粉，耗油，醬油，攪拌均勻。

3. 把做好的醬料倒在豆腐上面，再淋多半湯匙生抽即可開動

小貼士

湯匙就是喝湯那種瓷的，紅椒我用的是不辣的椒。