時間：約20-25分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 食用油 | 15g |
| 蒜片 | 20g |
| 豬肉餡 | 50g |
| 番茄 | 2個 |
| 番茄醬 | 30g |
| 毛豆仁 | 100g |
| 水 | 100g |
| 糖 | 5g |
| 鹽 | 3g |
| 食用油 | 15g |
| 水澱粉 | |
| 玉米澱粉 | 5g |
| 水 | 30g |
番茄肉末燒毛豆的做法
鍋中倒入油，爆香蒜，放入豬肉末炒至變色成熟。
![番茄肉末燒毛豆的做法圖解 做法步驟 第2張]( "番茄肉末燒毛豆的做法圖解 做法步驟 第2張")
倒入番茄塊和番茄醬翻炒幾下，倒入毛豆仁，糖、鹽、水，燉煮5分鐘至毛豆成熟。
![番茄肉末燒毛豆的做法圖解 做法步驟 第3張]( "番茄肉末燒毛豆的做法圖解 做法步驟 第3張")
倒入水澱粉勾芡，迅速拌開，湯汁濃稠後就可以出鍋了。
![番茄肉末燒毛豆的做法圖解 做法步驟 第4張]( "番茄肉末燒毛豆的做法圖解 做法步驟 第4張")
小貼士
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