用料
黃油 | 50g |
棉花糖 | 200g |
凍乾草莓 | 50g |
奶粉 | 60g |
抹茶粉/凍乾草莓粉 | 15g |
堅果 | 50g |
餅乾 | 180g |
抹茶/草莓凍乾草莓雪花酥的做法
黃油放入不粘鍋,小火加熱至融化
放入棉花糖,翻炒至融化
將奶粉與抹茶粉/凍乾草莓粉和在一起,留20到25克備用,其他倒進去攪拌
依次放入凍乾草莓,堅果,餅乾,攪拌一會,放入容器中,壓一壓,撒上之前留的混合粉,放一會,也可以放入冰凍10幾分鐘
然後切成你想要的大小就可以啦
這個是草莓味的
以後裝在盒子裏,還是很好看的哦,瞬間感覺擁有了全世界
小貼士
最後的撒粉最好使用小粉篩哦,比較均勻,還有一定要用不粘鍋,我的鍋子不怎麼好,哈哈哈,自己做的還是很有成就感的