香椿辣椒醬

用料  

香椿辣椒醬的做法  

1. 二荊條辣椒 香椿芽洗乾淨

2. 烤箱125度把辣椒烤乾，一個烤30分鐘 一個烤40分鐘 這樣研磨時辣椒麪會有粗細之分，烤的時間短的粗一些，烤的乾的碎一些。

3. 香椿晾乾切碎丁，辣椒研磨碎。

4. 把芝麻 香椿 和辣椒混合 ，使用非轉基因菜籽油三斤 燒熱。

5. 燒熱到油冒煙 然後用勺慢慢澆到原材料上，等所有的原材料都被熱油澆一遍後 把剩下的有全倒進盆裏

6. 加入些許味精調鮮，成品。