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尹寶一直不喜歡吃菜,突然想到可以在雞蛋糕裡,放一些菜一塊蒸結果他真的愛吃。
用料
寶寶輔食西藍花蒸蛋的做法
西蘭花洗淨!放鍋裡焯熟,切碎。!
一個雞蛋兩倍的水,加一點點鹽和切好的西蘭花。攪勻!
鍋裡的水燒開後,放入攪好的蛋液,蒸十分鐘左右。
蒸好後,可以放一點點,寶寶醬油和香油。
小貼士
我蒸雞蛋糕的時候都是放雞蛋的兩倍的水,我覺得這樣蒸出來特別的軟,比較嫩,可以放溫開水,這樣的話不起泡。
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