用料
| 臭豆腐 | 塊 |
| 香菜 | 根 |
| 大蒜 | |
| 剁椒醬 | |
| 澱粉 | |
| 鹽 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 耗油 | |
| 胡椒粉 |
炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法
臭豆腐兩面刷油放進空氣炸鍋，200度叮10分鐘，拿出翻面，200度叮8分鐘搞定，外酥裡嫩
![炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張]( "炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張")
加熱的時候調料汁，剁椒醬，鹽，胡椒粉，糖，耗油，蒜蓉加一點水攪拌均勻，然後再加點澱粉
![炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張]( "炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張")
臭豆腐夾出中間用筷子挖個洞，把料汁倒進去齊活，可以加點香菜和榨菜拌一拌會更香，今天忘記買了就算了，依舊很好吃
![炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張]( "炸臭豆腐空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張")
小貼士
蒜蓉記得用水洗洗，去掉太沖的辣味
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炸臭豆腐空氣炸鍋版
食譜館
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