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炸臭豆腐|零失敗超簡單

食譜館 人氣:3.16W
炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法步驟圖

每次聞到街邊的臭豆腐,想吃但是又擔心不衛生?不如回家自己做!超簡單的炸臭豆腐,外焦裡嫩,回味無窮,和小明一起,這個週末就安排起來!💁🏻‍♂️

用料  

臭豆腐 1盒
半勺
小米辣 1勺
蒜末、蔥末 各1勺
辣椒粉、孜然粉 各1勺

炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法  

  1. 選擇臭味濃郁的臭豆腐(菜市裡都有現成的盒裝售賣哦!)

    炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 四成熱油溫,放入臭豆腐,炸至金黃

    炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 調醬汁:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,鹽半勺,小米辣1勺、蒜末1勺、蔥末1勺

    炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 淋上熱油,澆在調料上

    炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 金黃出鍋,添上剛調的靈魂醬汁即可,聞著臭吃著香,饞哭隔壁小孩🤩

    炸臭豆腐|零失敗超簡單的做法步驟圖 第6張
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