寶寶都愛吃的魚豆腐

手殘黨麻麻最喜歡做的一道輔食，既簡單 寶寶又愛吃

用料  

寶寶都愛吃的魚豆腐的做法  

1. 1⃣️ 準備好一塊新鮮的無骨魚，我這個是在菜市場買的草魚，還有那種巴沙魚也可以，但那是凍的，最好還是新鮮的

2. 2⃣️ 用刀剁碎，或者用攪拌機打成泥，放點生薑和白醋一起打，白醋去腥特別好，再放倆雞蛋 一點澱粉

3. 3⃣️ 順時針 一個方向攪拌，一定是往一個方向攪，多攪一會兒，攪到特別費勁兒 攪不動那樣

4. 4⃣️ 倒在玻璃容器 裡面鋪上吸油紙，防止粘住的，蓋上保鮮膜 用牙籤插幾個小洞

5. 5⃣️ 水開 大火蒸15-20分鐘，再悶5分鐘，等涼一會兒 再切成小塊，可以放冰箱冷凍，吃的時候解凍 煎一會兒就可以啦

小貼士

注意攪拌的時候一定是順時針往一個方向攪，煎的時候幾面煎就可以啦，寶寶特別喜歡吃，鹽適量放吧，食材也沒有限制多少，都看著弄唄