不僅是早餐 也是減肥餐 牛油果雞蛋蝦仁沙拉

楠自怡然，二寶媽，大寶上國小，小寶不滿一歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執著於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我的個人VX：shengnan0212

這是一道早餐 也是一道減肥餐
五顏六色的食材 切好丟進碗裡
調一碗好吃的油醋汁很關鍵

用料  

不僅是早餐 也是減肥餐 牛油果雞蛋蝦仁沙拉的做法  

1. 先燒一鍋開水，水開後將蝦仁和玉米粒煮熟，煮的時候可以放些料酒、鹽去腥

2. 雞蛋煮熟切丁

3. 牛油果切丁、黃瓜和兩片火腿片切片、聖女果對半切開

4. 將生菜葉放到碗底，其餘切好的食材依序擺好，上面撒上乾果

5. 再做一個火腿蝴蝶結裝飾一下

6. 最後調油醋汁：一大勺橄欖油、一大勺果醋，依據個人口味調入適量鹽和黑胡椒粉，混合均勻

7. 開吃前將油醋汁澆在沙拉上

8. 喜歡什麼食材都可以加進來
   油醋汁比沙拉醬更爽口 也更健康
   所以放心大膽 甩開腮幫子吃吧

9. 楠自怡然，二寶媽，大寶捧場王上國小，小寶粘豆包不滿一歲。曾任職國內知名傳媒企業市場推廣與PR，現為全職寶媽一枚，座標北京。只因家人大過天的熱忱，執著於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。為了一家四口的健康與營養，每日清晨五點雷打不動起床準備早餐。希望在這裡，我們一起探索出更多更美味的健康營養早餐。