雞胸肉蛋白質含量高,採用簡單的水煮法可以極大限度的保留食材原味,這樣做出來的沙拉可謂健身人士的必備💪
用料
雞胸肉 | 1塊 |
小青瓜 | 1根 |
玉米 | 80克 |
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 | 適量 |
姜、蔥、料酒、鹽 | 適量(焯雞胸肉) |
雞肉青瓜沙拉的做法
鍋裡放水,把玉米粒焯熟撈出,瀝乾水分備用。
鍋里加入料酒、蔥段、薑片、雞胸肉,一丟丟鹽、適量的水,大火煮沸後轉中小火煮15分鐘左右,撈起晾涼。
用2個叉子把雞胸肉劃成細絲。
小青瓜洗淨切好。
青瓜、雞肉絲、玉米粒與沙拉汁混合,攪拌均勻。
裝盤,一道清爽減脂、健康美味的沙拉,開吃吧🥗