疫情期間在家待著太無聊的,都來試試這個簡單快手的小零食吧!😊雖然是油炸食品,但裡邊的蘋果特別解膩,分分鐘秒光一大盤!😋😋😋
用料
蘋果 | 1個 |
麵粉 | 150克 |
綿白糖 | 適量 |
炸蘋果的做法
麵粉加水攪拌成麵糊。
蘋果削皮,切成大約兩釐米大的蘋果塊兒。
開火,鍋中加油,油溫達到筷子插入冒泡即可。
中小火,蘋果裹上面糊炸至微黃色即可出鍋。
最後撒上綿白糖。
小貼士
火一定要用中小火,千萬別用大火,不然會炸糊哦!炸至微黃色即可,不要炸成金黃色再撈出,因為撈出後還有餘溫,慢慢自己就會變成金黃色!