家常牛肉醬

喜歡吃牛肉醬啊，用來拌麵、卷菜，方便又美味，這次用的是6月香甜麵醬做的，非常感謝下廚房平臺提供的6月香甜麵醬，好吃。

用料  

家常牛肉醬的做法  

1. 準備材料，500g牛肉切碎或絞碎，幹辣椒，蔥薑蒜分別切碎。

2. 鍋內加兩勺油，油熱後加入牛肉翻炒，至八分熟出鍋。

3. 鍋內放入兩勺油，七八分熱加入切好的幹辣椒段，炸出香味，加入蔥薑蒜。

4. 加入豆豉辣醬，小火熬開，炒出紅油。

5. 加入300克甜麵醬，正好一小盒6月香。

6. 小火翻炒，根據口味加入適量黃豆醬。

7. 停火，加入提前炸好的花生米。

8. 翻拌均勻出鍋，可以美美的享用啦！