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用料
飯掃光光✨巨好吃的私藏牛肉醬的做法
直接用的牛肉餡 解凍後加料酒和生抽醃製15分鐘 在此期間 把香菇、蔥、辣椒切丁 兩頭蒜切成末
我可能用了不止20個辣椒 鍋裡倒很多油 下牛肉變色後撈出再倒新油 爆香蔥花和蒜末後倒入辣椒
炒出紅色的辣椒油後 再把牛肉倒進去倒香菇 甜麵醬 黃豆醬炒勻後加芝麻依照個人口味加入糖和鹽
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