外食吃了一個羊肉漢堡，裡面的蘸醬完美中
和了羊肉的羶膩，回來復刻了一下～
用料
| 自制希臘酸奶 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 楓糖漿（蜂蜜） | 適量 |
| 薄荷 | 適量 |
| 蒜粉 | 適量 |
| 百里香 | 適量 |
| 海鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 檸檬汁 | 適量 |
香草酸奶醬—解膩神醬的做法
我用的是自制的無糖希臘酸奶，比較濃稠～
![香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第2張]( "香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第2張")
新鮮薄荷切碎，放入酸奶中，加入各種調味料，百里香我用的是幹百里香碎，如果有新鮮的會更好，各種配料都是適量，看個人的口感，可以邊加邊嘗，調出一個自己喜歡的味道～
自制了一個牛肉漢堡
![香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第3張]( "香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第3張")
配上黑胡椒貝果👏非常🉑️
![香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第4張]( "香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第4張")
也可以塗抹法棍
![香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第5張]( "香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第5張")
個人覺得配布法羅雞翅也非常贊
![香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第6張]( "香草酸奶醬—解膩神醬的做法步驟圖 第6張")
小貼士
薄荷碎一定要剁碎，越碎越好，和任何肉類應該都很搭～
