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用料
剁椒小魚醬的做法
鍋燒熱,倒油,五分熱把火培小魚乾放進去,炸至油起泡。
把剁椒倒進鍋裡,然後所以調味料放進去一起熬住,熬到沒有多少水分關火裝瓶,等冷卻都蓋好蓋子,放入冰箱儲存。 大半瓶可以吃蠻久了
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