我只想說~真的真的真的很好喝!!
百香果芒果醬和金桔檸檬就是絕配好嗎!!!
泥萌真的不要試一試咩~
用料
百香果芒果醬 | |
百香果 | 3個 |
芒果 | 1個(約220克毛重) |
檸檬汁 | 15~20g |
白砂糖 | 30~40(根據自己喜歡的甜度調節) |
冰塊 | 適量 |
檸檬 | 2片 |
小金桔 | 3個 |
蜂蜜 | 2勺(根據自己的甜度調節) |
純水或蘇打水 | 300ml |
百芒金桔檸檬飲(附百香果芒果醬)的做法
芒果切小塊,與百香果果肉,檸檬汁,白砂糖拌勻靜置半個小時。預冷膳魔師燜燒罐,將冰塊放入罐中搖一搖放置一旁
將果肉放入不粘鍋,大火煮沸
大火煮沸後轉中火,不時地攪拌,直到果醬濃稠,掛勺不落。裝入消毒好的玻璃瓶中備用
金桔對半切開,挑掉籽兒。檸檬切片
預冷的燜燒罐(冰塊不用倒出換新的,因為根本不會化開)中放入5勺百芒醬,金桔,檸檬片,兩小勺蜂蜜
最好倒入純水或者蘇打水,蓋上蓋子,搖一搖,讓金桔檸檬薄荷的香氣釋放,與果醬充分融合。
靜置半個小時(時間更久更好喝!!!!沒有燜燒杯的話普通玻璃杯都行!一定要混合均勻靜置!!!)
清爽的百芒金桔檸檬飲~冰冰爽爽噠!
小貼士
百香果芒果醬可翻倍做好放冰箱~隨吃隨取!空口吃抹面包吃~配酸奶。各種搭!