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之前做的黃瓜卷五花肉啟發的,舉一反三嘛哈哈。清爽的薄荷和黃瓜配上醬牛肉,入口清爽極了,夏天最適合不過了。
用料
黃瓜卷薄荷醬牛肉的做法
醬牛肉切小片。(做法可以搜)我買的是現成的。黃瓜用削皮刀削長片。
一片牛肉一片薄荷,用黃瓜片捲起。
調汁:蒜碎+生抽+米醋+香油(可以加點剁椒什麼的,根據口味隨意)
擺盤開吃。也可以直接把醬汁淋在捲上哦
小貼士
其實不用醬汁也非常好吃。
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