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叫茶不是茶的雞尾酒: 長島冰茶(Long Island Iced Tea)

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叫茶不是茶的雞尾酒:  長島冰茶(Long Island Iced Tea)的做法步驟圖

此款雞尾是星座雞尾酒中代表水瓶座(1月21日至2月19日)的一款雞尾酒,同時也是IBA(國際調酒師協會)官方雞尾酒之一。
       長島冰茶(Long Island Iced Tea)起源於美國紐約的長島,於上世紀90年代起風靡全球。長島冰茶不是茶,只是色澤很像紅茶的一款雞尾酒飲料,酒精度高,按照其原始配方調製的長島冰茶酒精度可達40%以上。
       長島冰茶又叫“失身酒”,它的名字像茶、味道像茶、喝著不覺得,實際上卻是用五種烈性酒混在一起做的一款度數很高,酒勁很大的烈酒,不知不覺極易喝多。在夜店中如果男孩子買給女孩子喝這種酒,請女孩子們飲用時千萬要當心!

用料  

朗姆酒 30毫升
金酒 30毫升
龍舌蘭 30毫升
伏特加 30毫升
威士忌 30毫升
君度 30毫升
檸檬汁 30毫升
可樂 一聽
檸檬 1個
冰塊 8塊

叫茶不是茶的雞尾酒: 長島冰茶(Long Island Iced Tea)的做法  

  1. 雪克壺內放8塊冰塊。

  2. 將金酒,伏特加,君度,朗姆酒,龍舌蘭,威士忌,檸檬汁全部注入雪克壺內(沒有雪克壺可以用其他有蓋的容器代替),搖勻至壺身掛霜。

  3. 長飲杯(就是容量大一些的杯子)內放冰塊,將搖勻後的雞尾酒注入杯中,用可樂補至九分滿,用檸檬片在杯口做裝飾,就完成了。

    叫茶不是茶的雞尾酒:  長島冰茶(Long Island Iced Tea)的做法步驟圖 第2張

小貼士

再次提示,長島冰茶是烈酒,後勁極大,飲用時不要因為口感冰爽,味道像飲料就放鬆警惕,“失身酒”這個名號不是吹的。在家中無所謂,但在酒吧時請慎重飲用!

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